Este lunes comenzó en Rosario el juicio contra un panadero de 33 años acusado de haber matado a un compañero de trabajo al arrojarle grasa hirviendo mientras dormía, en un hecho ocurrido el 7 de diciembre de 2022 en una panadería de la zona oeste. La Fiscalía y la querella anticiparon que pedirán prisión perpetua.
El acusado es Miguel Alejandro Martínez, quien llega al debate imputado por el homicidio de José Jahari Sofiudin, confitero del local “La Tradición”, ubicado en Santiago al 4700. Según la acusación, el ataque se produjo a las 6.30 de la mañana, cuando la víctima descansaba en el sector destinado a pausas dentro del comercio. En ese momento, Martínez habría calentado grasa utilizada para la elaboración de tortafritas y se la arrojó en la cabeza y el cuerpo antes de huir del lugar a bordo de una moto.
Sofiudin sufrió quemaduras gravísimas y fue internado en la unidad de quemados del Hospital de Emergencias Clemente Álvarez, donde permaneció 17 días en agonía. Falleció como consecuencia de una falla multiorgánica y severas infecciones derivadas de las lesiones.
Durante la investigación, el fiscal Patricio Saldutti sostuvo que se trata de un hecho “sin demasiada discusión” en cuanto a la autoría, ya que el ataque quedó registrado en imágenes y el propio acusado reconoció haberlo cometido. Para la acusación, el crimen fue cometido con alevosía, ya que el agresor actuó sobre seguro y aprovechó el estado de indefensión de la víctima, lo que implica premeditación.
El móvil del ataque, de acuerdo con el legajo judicial, estaría vinculado a una discusión previa entre ambos trabajadores en el ámbito laboral. Familiares y allegados de la víctima mencionaron posibles celos, aunque desde la Fiscalía remarcaron que no existe justificación alguna para un hecho de tal violencia.
Martínez estuvo prófugo durante casi dos meses y fue detenido el 2 de febrero de 2023 en la zona oeste de la ciudad, luego de intentar ocultar su identidad cambiando su apariencia. Mientras permanecía evadido de la Justicia, también habría amenazado en reiteradas oportunidades a la pareja de la víctima a través de redes sociales, según consta en la causa.
El juicio oral y público, que se extenderá durante toda la semana, está a cargo de un tribunal integrado por los jueces Lisandro Artacho, Gonzalo Fernández Bussy y Carlos Leiva. La querella, representada por la abogada Verónica Colman, afirmó que durante el proceso se incorporarán pruebas documentales, registros fílmicos y testimonios que resultan determinantes para acreditar la responsabilidad penal del acusado.
