Las facturas serán más caras desde la semana que viene. La mala noticia fue comunicada por Gerardo Di Cocco, presidente de la Asociación de Panaderos de Rosario en declaraciones radiales. Serán comercializadas con un 10 o un 15 por ciento arriba.
“Somos los últimos eslabones de la cadena y hace 20 días estamos viendo que la harina, las grasas y las margarinas aumentaron en un 15 por ciento”, precisó y agregó: “Con certeza, la semana que viene, aumentamos”.
De esta manera, las tortitas negras, vigilantes, sacramentos, mediaslunas y bizcochos, costarán entre un 10 y un 15 por ciento más. “Tratamos de ser realistas, la gente se niega a comer factura y pan y los costos subieron”, justificó.
Fuente: Rosario 3.