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Nuevo punto comercial rosarino: el Mercado del Centro puso primera en la Plaza Montenegro Rosario | Ojo de Prensa Nuevo punto comercial rosarino: el Mercado del Centro puso primera en la Plaza Montenegro Rosario | Ojo de Prensa
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Rosario
domingo, junio 23, 2024

Nuevo punto comercial rosarino: el Mercado del Centro puso primera en la Plaza Montenegro

El Mercado del Centro puso primera este sábado en Plaza Montenegro, donde se instaló este punto comercial integrado por emprendedoras y emprendedores rosarinos que ofrecerán a la ciudadanía carnes, verduras, fiambres, pastas, panificaciones, productos dietéticos y plantas, todos ellos de la región.

San Martín y San Luis pretende ser a partir de este fin de semana un punto de referencia cotidiano, para que rosarinos y visitantes puedan acceder a productos de la región, incluyendo nuevos procesos de producción y comercialización donde el acceso a la alimentación saludable está garantizado a partir del precio y la calidad.

Con diez emprendimientos seleccionados, el Mercado funcionará de lunes a sábados, de 10 a 20.

El Mercado del Centro apunta a ser un espacio comercial minorista destinado a la venta de productos alimenticios elaborados artesanalmente y plantas. El Mercado promoverá la comercialización de productos locales y regionales basados en atributos de calidad y diferenciación dentro de un circuito productivo de cadena corta próximo a los consumidores y de consumo responsable. La selección de los puestos se realizó a través de una convocatoria abierta a emprendedoras y emprendedores de la ciudad.



Rubros y emprendimientos


  • Verduras: Cooperativa Tierra Viva
  • Carne: Ariel Alsina
  • Fiambrería: Establecimiento Oliveros
  • Pastas: Pastas Sanguinetti
  • Panificación tradicional: Delicias de Mar del Plata
  • Dietética: La Nuecetería
  • Plantas: Amor cactusero y Verde Urbano
  • Productos regionales: Montrer (chocolatería, café e infusiones) y Chipa Porá

La presentación de propuestas para ocupar los 10 boxes del Mercado del Centro se desarrolló a través de perfil digital con identidad verificada. Durante el proceso se evaluaron, entre otros documentos, la propuesta comercial y la descripción del proyecto.

De esta manera, desde el municipio rosarino procura un nuevo impulso para la Plaza Montenegro con una propuesta que busca seguir potenciando la reactivación económica del centro.


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