La Municipalidad de Rosario, a través de la Subsecretaría de Economía Social, convoca hasta el 10 de diciembre a la presentación de propuestas para la operación comercial de dos locales que conforman el Biomercado del Patio, en el Mercado del Patio de Cafferata 729. La explotación será por el plazo de un año, con posibilidad de renovación, previa evaluación en el marco de la Ordenanza General de Ferias N° 10.468.

La convocatoria se encuentra destinada a emprendedores y emprendedoras que participen en programas vinculados a la economía social u otros programas públicos municipales relacionados con la producción o elaboración de alimentos y/o artículos de diseño. 

Finalizada la selección de propuestas, quienes hayan resultado adjudicados serán informados a través de su perfil digital y, también, los resultados serán publicados en el sitio web de la Municipalidad de Rosario.

Los rubros requeridos en el Biomercado del Patio son:

– Bazar gourmet: mantelería, delantales, tazas, utensilios de cocina, ollas, canastos, tablas y mates.

– Chocolates, mermeladas, dulces, licores, té, panificación y pastelería (tradicional, vegana y sin TACC) y alfajores.

Las bases y condiciones pueden consultarse en rosario.gob.ar.

Biomercado del Patio

El Biomercado del Patio es un punto de referencia para quienes buscan productos saludables elaborados por emprendedores y emprendedoras locales en el marco de la economía social. La propuesta de este espacio comercial pretende llegar a todos los rosarinos y rosarinas que buscan productos de diseño y alimenticios naturales, diversos, de calidad y a buen precio. También, difunde el cuidado del medioambiente, el consumo responsable, el aprovechamiento de los recursos, la importancia de una alimentación saludable y prioriza producciones artesanales y de cercanía.